Peloponnisos Doc Festival

Creative Documentary Center
The film is available for a certain number of online screenings during the festival.
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground

    Kiss the Ground

  • You are not logged in! Please Log in or create an account to our website in order to be able to watch the movie.

    Login

    This film is not available for online screening at the moment.
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground

    Kiss the Ground

    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground

    Kiss the Ground

    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground
    • Kiss the Ground

    Kiss the Ground

Directors:Josh TickellRebecca Harrell Tickell Country:USA Year: 2020 Duration: 85'

Kiss the Ground

Kiss the Ground reveals that, by regenerating the world’s soils, we can completely and rapidly stabilize Earth’s climate, restore lost ecosystems and create abundant food supplies. Using compelling graphics and visuals, along with striking NASA and NOAA footage, the film artfully illustrates how, by drawing down atmospheric carbon, soil is the missing piece of the climate puzzle.

This movie is positioned to catalyze a movement to accomplish the impossible – to solve humanity’s greatest challenge, to balance the climate and secure our species future.

 

 

Σημειώσεις

Το ξενόγλωσσο ντοκιμαντέρ “Φίλα το χώμα”, απευθύνεται σε μαθητές των τελευταίων τάξεων του Δημοτικού, του Γυμνασίου και του Λυκείου. Η ταινία μας εξηγεί τον τρόπο με τον οποίο μπορεί ο άνθρωπος να αναζωογονήσει το χώμα, έτσι ώστε να σταθεροποιηθεί ολοκληρωτικά το παγκόσμιο κλίμα. Με αυτό μπορεί να επιτευχθεί η επαναφορά των χαμένων οικοσυστημάτων και να δημιουργηθεί αφθονία των διατροφικών πηγών. Στην ταινία υπογραμμίζεται επίσης η καταστροφική δράση του οργώματος που ως αποτέλεσμα έχει την ραγδαία διάβρωση του χώματος, της μετατροπής του δηλαδή σε σκόνη.

Μέσα από τις εντυπωσιακές γραφικές και οπτικές αναπαραστάσεις, καθώς και πλάνων της ΝΑΣΑ και της Εθνικής Υπηρεσίας Ωκεανών και Ατμόσφαιρας των ΗΠΑ, γίνεται σε όλους μας κατανοητό πως με την μείωση του άνθρακα της ατμόσφαιρας, το χώμα αποτελεί το χαμένο κομμάτι του κλιματικού παζλ. Αυτός είναι και ο μοναδικός τρόπος για να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε και πάλι το μέλλον με αισιοδοξία.

Εκπαιδευτικό υλικό

Προτείνεται μία συζήτηση (αναλόγως την ηλικιακή ομάδα των μαθητών) με θέμα το χώμα και την σημαντικότητα αυτού. Το χώμα, απορροφώντας μεγάλες ποσότητες αερίων του θερμοκηπίου, μπορεί να εξισορροπήσει και να σταθεροποιήσει το παγκόσμιο κλίμα προτού να είναι αργά για τον πλανήτη μας.

  • Συζητάμε με τους μαθητές (αναλόγως την ηλικιακή ομάδα όπου ανήκουν) για τις αρνητικές επιπτώσεις του οργώματος στις καλλιεργήσιμες εκτάσεις παγκοσμίως. Η κατεργασία του εδάφους με γεωργικά μηχανήματα έχει ως αποτέλεσμα την διάβρωσή του όπου το χώμα μετατρέπεται σε σκόνη. Σήμερα οι ειδικοί προσπαθούν  να πείσουν τους αγρότες να μειώσουν την άροση (όργωμα), καθώς και τον ψεκασμό με βιομηχανικά χημικά που καταστρέφουν το χώμα.
  • Συζητάμε με τους μαθητές (αναλόγως την ηλικιακή ομάδα όπου ανήκουν) για την σημαντικότητα του διοξειδίου του άνθρακα (CO2). Τα φυτά εισπνέουν το διοξείδιο του άνθρακα όπου το μετατρέπουν σε καύσιμο και με αυτό τον τρόπο αναπτύσσονται.
  • Συζητάμε με τους μαθητές (αναλόγως την ηλικιακή ομάδα όπου ανήκουν) για τις επιπτώσεις του κλίματος, ως αποτέλεσμα των ανθρώπινων δράσεων. Ένα απογυμνωμένο τμήμα εδάφους είναι πιο κρύο την αυγή και πολύ θερμότερο το μεσημέρι, σε σύγκριση με ένα τμήμα εδάφους  που είναι γεμάτο φυλλοστρωμνή.   Αυτό είναι αποτέλεσμα της αλλαγής του μικροκλίματος. Όταν αυτό συμβαίνει σε   πάνω από το μισό του παγκόσμιου εδάφους, τότε αλλάζει το μακρολίμα. 


Προτρινόμενες ερωτήσεις-απαντήσεις

  • Τί ικανότητα έχει το χώμα;

Μπορεί και απορροφά μεγάλες ποσότητες αερίων του θερμοκηπίου. Αυτό ίσως και να μπορεί να εξισορροπήσει το κλίμα, να αναπληρώσει το πόσιμο νερό και να ταϊσει τους ανθρώπους.

  • Τί είναι η διάβρωση του χώματος;

Είναι όταν το χώμα μετατρέπεται σε σκόνη.

  • Πότε ξεκίνησε η ραγδιαία διάβρωση του χώματος;

Ξεκίνησε όταν ο άνθρωπος άρχισε να οργώνει το χώμα.

  • Τί συνέβη κατά την δεκαετία του ΄30 στην Αμερική;

Η Αμερική βίωσε την μεγαλύτερη περιβαλλοντική καταστροφή που προκάλεσε ποτέ ο άνθρωπος, το λεγόμενο “Dust Bowl”.

  • Από τί προκλήθηκε το “Dust Bowl”;

Προκλήθηκε από το όργωμα των άλλοτε γόνιμων μεσοδυτικών πεδιάδων αφήνοντας το χώμα εκτεθειμένο. Έως το τέλος του 1934, περίπου 810.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα καλλιεργήσιμης γης είχαν καταστραφεί.

  • Ποια υπηρεσία δημιούργησε ο πρόεδρος Φραγκλίνος Ντ. Ρούζβελτ (Franklin Roosevelt);

Δημιούργησε την Υπηρεσία Διατήρησης Εδάφους (Soil Conservation Service) ένα σχέδιο συνεργασίας με την φύση. Στη συνέχεια, η Υπηρεσία υπήχθη στο Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας και πλέον ονομάζεται Υπηρεσία Συντήρησης Φυσικών Πόρων (Natural Resources Conservation Service-NRCS).

  • Τί είναι το διοξείδιο του άνθρακα (Carbon dioxide-CO2);

Είναι αέριο το οποίο εκπνέουν οι άνθρωποι και εισπνέουν τα φυτά και στη συνέχεια το μετατρέπουν σε καύσιμο και με τον τρόπο αυτό αναπτύσσονται. Το 40% αυτού του άνθρακα τα φυτά το στέλνουν στις ρίζες τους. Το διαρρέουν στρατηγικά στους μικροοργανισμούς του χώματος. Συγκεκριμένα, τα φυτά ταϊζουν άνθρακα τους μικροοργανισμούς και αυτοί μεταφέρουν στα φυτά ανόργανα θρεπτικά στοιχεία. Σε όλη αυτή την διαδικασία, οι μικροοργανισμοί δημιουργούν μία κόλλα άνθρακα (glomalin). Με αυτόν τον τρόπο δημιουργούν έναν βιότοπο, μικρούς θύλακες στο χώμα, για να ελέγχουν την ροή του αέρα και του νερού. Αυτός είναι και ένας από τους τρόπους μετατροπής άνθρακα στο χώμα.

  • Ποια άλλη ικανότητα έχει το χώμα;

Μπορεί και απομακρύνει το διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα.

  • Τί συμβαίνει στα εδάφη που καλλιεργούνται συμβατικά με χημικά;

Τα εδάφη αυτά στερούνται εντελώς μικροοργανισμών. Ψεκάζοντάς τα με τοξικά χημικά, σκοτώνουν τα απαραίτητα για την υγεία μας μικρόβια που απορροφούν άνθρακα από την ατμόσφαιρα. Όσο οργώνεται το έδαφος, τόσο αποδυναμώνεται το χώμα κι έτσι οι αγρότες αναγκάζονται να ψεκάζουν με χημικά. Αυτός είναι ο φαύλος κύκλος της βιομηχανικής γεωργίας.

  • Σε ποιον οφείλεται η βιομηχανική γεωργία;

Η βιομηχανική γεωργία οφείλεται στον Γερμανό επιστήμονα Φριτς Χάμπερ (Fritz Haber). Ο Χάμπερ εφηύρε την διαδικασία παραγωγής συνθετικού αζωτούχου λιπάσματος που αύξησε την παραγωγή τροφίμων. Η άλλη του επιστημονική ανακάλυψη ήταν η δημιουργία δηλητηριών, γνωστών ως παρασιτοκτόνα (pesticides). Χρησιμοποίησε τα παρασιτοκτόνα αυτά ως τα πρώτα χημικά όπλα στην ιστορία. Στην συνέχεια, δημιουργήθηκε το δηλητήριο που χρησιμοποιήθηκε στους θαλάμους αερίων του Ολοκαυτώματος. Όταν τελείωσε ο πόλεμος, Αμερικανικές εταιρείες έφεραν τα δηλητήρια του Χάμπερ στην Αμερική και παρουσίασαν τα τοξικά χημικά του ως παρασιτοκτόνα για τις φάρμες. Να σημειώσουμε πως το 1918, ο Φριτς Χάμπερ τιμήθηκε με το βραβείο Νόμπελ Χημείας για την μέθοδό του αυτή για τη σύνεση της αμμωνίας.

  • Με ποιον τρόπο σήμερα οι καλλιέργειες αντέχουν τον ψεκασμό με τοξικά παρασιτοκτόνα;

Οι καλλιέργειες είναι πλέον γενετικά αλλαγμένες. Παραδείγματος χάρη, το καλαμπόκι (η νούμερο ένα καλλιέργεια στις ΗΠΑ) ψεξάζεται εξολοκλήρου με γλυφοσάτη (glyphosate) η οποία είναι γνωστή κι ως Roundup. Πρόκειται για ένα ύποπτο καρκινογενές χημικό που ψεκάζεται σε τέτοιο βαθμό που έχει μολύνει πλέον το πόσιμο νερό.

  • Τί συμβαίνει όταν καταστρέφουμε το χώμα;

Όταν καταστρέφουμε το χώμα αναδίδεται νερό και άνθρακας, ο οποίος επιστρέφει στην ατμόσφαιρα. Αυτό ξηραίνει το χώμα μετατρέποντάς το σε σκόνη. Η διαδικασία ονομάζεται απερήμωση (desertification) μετατρέποντας την γη σε έρημο.

  • Πόσοι άνθρωποι υπολογίζεται ότι θα είναι πρόσφυγες λόγω της απερήμωσης του εδάφους έως το 2050;

Υπολογίζεται ότι θα είναι 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι παγκοσμίως.

  • Με ποιον τρόπο λειτουργεί η βιολογική δέσμευση του άνθρακα (biosequestration);

Η βιολογική δέσμευση άνθρακα χρησιμοποιεί φυτά, δέντρα, τεχνικές βοσκής και καλλιέργειες για να αιχμαλωτίσει τον άνθρακα και να τον αποθηκεύσει στο χώμα. Με απλά λόγια, κατεβάζει το διοξείδιο του άνθρακα από τα φυτά στο χώμα όπου και ανήκει.

  • Πότε έγινε η Σύνοδος Κορυφής για την Κλιματική Αλλαγή των Ηνωμένων Εθνών στο Παρίσι;

Η Σύνοδος Κορυφής, (COP 21) πραγματοποιήθηκε το 2015, όπου 40.000 απεσταλμένοι από 196 χώρες συναντήθηκαν για να αποφασίσουν τον τρόπο με τον οποίο θα αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή.

  • Ποια πρόταση ξεχώρισε στην Σύνοδο Κορυφής για την Κλιματική Αλλαγή;

Ξεχώρισε η πρόταση του Γάλλου Υπουργού Γεωργίας, Στεφάν Λε Φολ (Stephane Le Foll). Πρόκειται για το πρόγραμμα, «Πρωτοβουλία 4 προς 1000», που στόχο έχει την αύξηση του άνθρακα στα εδάφη της γης κατά 0,4% ετησίως. Το πρόγραμμα είναι πρωτοβουλία του INRA, του μεγαλύτερου ιδρύματος γεωργικών επιστημών στην Ευρώπη.

  • Τί πρέπει να γίνει έτσι ώστε να αποθηκευτεί ο άνθρακας στο έδαφος, μεσω του προγράμματος «Πρωτοβουλία 4 προς 1000»;

Θα πρέπει να μειωθούν δραστικά τα τοξικά φυτοφάρμακα, τα συνθετικά χημικά, καθώς και οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί.

  • Ποιες χώρες απείχαν από αυτή την συμφωνία;

Απείχαν οι ΗΠΑ, η Ινδία και η Κίνα, οι οποίες είναι οι τρεις μεγαλύτερες χώρες υπεύθυνες για το διοξείδιο του άνθρακα, καθώς και οι μεγαλύτεροι γεωργικοί παραγωγοί.

  • Με ποιον τρόπο μπορέι να ισορροπήσει το κλίμα;

Με το να στραφεί ο άνθρωπος στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, (π.χ. αιολική, ηλιακή).

  • Πότε ξεκίνησε η Βιομηχανική Επανάσταση;

Ξεκίνησε το 1750.

  • Πόσους τόνους διοξειδίου του άνθρακα έχουμε διοχετεύσει στην ατμόσφαιρα από το ξεκίνημα της Βιομηχανικής Επανάστασης (1750);

Έχουμε διοχετεύσει 1000 δισεκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα (γνωστοί κι ως γιγατόνοι). Πρόκειται για το λεγόμενο, «κληρονομικό φορτίο άνθρακα» (legacy load of carbon).

  • Ποιες είναι οι ισχυρότερες «τεχνολογίες» αιχμαλώτισης άνθρακα για την σταθεροποίηση του κλίματος;

Είναι η φωτοσύνθεση των φυτών και οι μικροοργανισμοί στο χώμα.

  • Ποιο είδος γεωργίας μειώνει τον άνθρακα;

Αυτό που βασίζεται στην ιδέα της αναγέννησης (regeneration). Στόχος της είναι να διορθωθεί η υπάρχουσα ζημιά και να βελτιωθεί η κατάσταση.

  • Τί είναι η αγροδασοπονία (agroforestry);

Είναι η συγκαλλιέργεια (συνύπαρξη) δασικών δέντρων και καλλιεργήσιμων φυτών, ιδιαίτερα ανεπτυγμένη σε χώρες του εξωτερικού.

  • Τί συμβαίνει στο έδαφος όταν δεν οργώνεται;

Το έδαφος αποθηκεύει περισσότερο νερό. Με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η ανάπτυξη μικροβίων, η οποία με την σειρά της αυξάνει την ανάπτυξη των φυτών καθώς και την τοπική βροχόπτωση. Αυτός είναι ο λεγόμενος «εναέριος κύκλος της αναγέννησης».  Για κάθε 1% αύξησης οργανικής ύλης, 4000 τ.μ. εδάφους απορροφούν 10 τόνους άνθρακα.

  • Ποιος είναι ο σκοπός της προστατευτικής καλλιέργειας (cover crop);

Σκοπός της προστατευτικής καλλιέργειας είναι η βελτίωση της λειτουργίας του εδάφους. Εάν υπάρχει μονάχα μία μονή καλλιέργεια (ένα είδος) η βιολογία του εδάφους θα είναι μονάχα ένα είδος έκκρισης ρίζας. Αντιθέτως, όταν υπάρχουν πολλά είδη, επιτυγχάνεται ο βιολογικός χρόνος.

  • Τί είναι η φυλλοστρωμνή;

Στην επιφάνεια του εδάφους συσσωρεύονται νεκρά υλικά (φύλλα, κλαδιά ρίζες), περιττώματα και πτώματα ζώων. Όλα αυτά τα νεκρά οργανικά υλικά συνιστούν τη φυλλοστρωμνή αναλαμβάνοντας το έργο της αποικοδόμησης (αποσύνθεσης).

  • Σε τί βοηθάει η χρήση ζώων (κυρίως βοειδών) και με ποιον τρόπο;

Βοηθάει στο να αναστραφεί η απερήμωση στα 2/3 των εδαφών παγκοσμίως.Τα κόπρανα, τα ούρα και οι οπλές των ζώων βοηθούν στο να αναπτυχθεί το χορτάρι.

  • Για ποιο λόγο ονομάζονται οι αγελάδες «κινητές δεξαμενές μικροβίων»;

Γιατί με τα μικρόβια στο πρώτο στομάχι τους διαλύουν τις φυσικές ίνες και όταν αφοδεύουν πολλά από τα μικρόβια βοηθούν το έδαφος.

  • Mπορεί να βοηθήσει η περισυλλογή των διατροφικών απορριμμάτων στις πόλεις;

Φυσικά και μπορεί. Τα διατροφικά απορρίμματα μετατρέπονται σε οργανικά λιπάσματα και μεταφέρονται σε φάρμες. Το οργανικό λίπασμα είναι φυσικός σπόγγος που συγκρατεί το νερό. Είναι χαρακτηριστικό το γεγονός ότι οι κάτοικοι του Σαν Φρανσίσκο πληρώνουν πρόστιμο εάν δεν βάλουν το κομπόστ στους πράσινους κάδους. (λιπασματοποιήσημα απόβλιτα).

  • Πόσοι τόνοι απποριμμάτων από τροφές και φυτά συλλέγονται ημερησίως στο Σαν Φρανσίσκο;

Ημερησίως συλλέγονται 700 τόνοι.

  • Πού πηγαίνουν αυτοί οι τόνοι απορριμμάτων από τους πράσινους κάδους;

Πηγαίνουν στη μονάδα κομποστοποίησης όπου γίνονται κομπόστ και καταλήγουν στις φάρμες.

  • Τί είναι το κομπόστ;

Το κομπόστ (compost) είναι η φυσική αποσύνθεση οργανικής ύλης στη φύση. Το φυσικό λίπασμα που παράγεται από την αποσύνθεση των οργανικών υλικών.

  • Ποιες είναι οι αρχές για ένα υγιές έδαφος;

Η ελάχιστη χρήση μηχανών, η ποικιλία, η προστασία του εδάφους, οι ζωντανές ρίζες και η ενσωμάτωση ζώων.

 

Προτεινόμενες δραστηριότητες

  • Ζητάμε από τους μαθητές να βρουν πληροφορίες για την Βιομηχανική Επανάσταση και να τις παρουσιάσουν στην τάξη.
  • Ζητάμε από τους μαθητές να βρουν πληροφορίες για την αναγεννητική γωργία (regenerative agriculture) και να τις παρουσιάσουν στην τάξη.
  • Ζητάμε από τους μαθητές να φτιάξουν έναν κατάλογο  με τα είδη των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ:

ηλιακή ενέργεια (ήλιος)

αιολική ενέργεια (άνεμος)

υδραυλική (υδροηλεκτρική) ενέργεια (υδατοπτώσεις)

γεωθερμική ενέργεια (γεωθερμία)

ενέργεια κυμάτων, παλιρροϊκή ενέργεια (θάλασσα)

βιομάζα

  • Ζητάμε από τους μαθητές να βρουν πληροφορίες για την κομποστοποίηση και να τις παρουσιάσουν στην τάξη.
  • Ζητάμε από τους μαθητές να βρουν τους παράγοντες οι οποίοι βοηθούν την κομποστοποίηση.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ:

υγρασία, αέρας, θερμοκρασία, χρόνος

  • Ζητάμε από τους μαθητές να βρουν τα διαφορετικά είδη των κομποστοποιητών.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ:

ξύλινος, πλαστικός, περιστρεφόμενου κάδου

  • Ζητάμε από τους μαθητές να επιλέξουν το Σωστό ή Λάθος για τις ακόλουθες προτάσεις:

Το κουτάκι του αναψυκτικού μπορεί να κομποστοποιηθεί. (ΛΑΘΟΣ)

Σε ακραίες θερμοκρασίες (καύσωνας, παγετώνας) είναι καλό να καλύπτεται ο κομποστοποιητής. (ΣΩΣΤΟ)

Η ιδανική υγρασία που χρειάζεται ο κομποστοποιητής είναι 40-60%. (ΣΩΣΤΟ)

Οι γεωσκώληκες κάνουν ανασκαφές στο χώμα βοηθώντας στον αερισμό και κάνοντας το χώμα πιο ανάλαφρο. (ΣΩΣΤΟ)

Οι γεωσκώληκες τρέφονται με ζωντανή ύλη. (ΛΑΘΟΣ)

  • Ζητάμε από τους μαθητές να δημιουργώσουν μια αφίσα (σχέδιο, κολλάζ κ.α.) με θέμα τον διαχωρισμό των απορριμμάτων. Θα πρέπει με εικόνες να ορίσουν το τί καταλήγει σε κάθε έναν από τους τρεις κάδους: ανακύκλωσης, μεικτών απορριμμάτων, κομποστοποίησης.
  • Προτείνεται η κατασκευή ενός ξύλινου κομποστοποιητή στον χώρο του σχολείου. Για τους μαθητές των σχολείων της Καλαμάτας ιδανική θα ήταν η οργάνωση μίας εκπαιδευτικής εκδρομής στο Αγρόκτημα Φυσικής Καλλιέργειας Φοίφα, ( Πρόγραμμα Re:Think).

 

  • Credits:

    Director and Writer: Josh Tickell, Rebecca Tickell
    Writer: Johnny O'Hara
    Producer: Josh Tickell, Rebecca Tickell
    Cast: Woody Harrelson, Gisele Bündchen, Ian Somerhalder
    Patricia Arquette, David Arquette, Jason Mraz

  • Awards
    • Selected at Tribeca Film Festival 2020
    • DOC LA Award Best Documentary, DOC LA Storyteller Award at DOC LA 2020
    • Festival Award Best Interactive Documentary, Outstanding Achievement in Documentary Editing, Archival Usage & Assembly at Lonely Wolf: London International Film Festival 2020



    *Data is limited to before submission to PelDocFest

Eshop

Thank you for supporting us.

Newsletter